DamastmesserMesser

Küchenschwestern aus Damast

Küchen Doppel aus Damast

C100 und 75Ni8  auf heimischen Nussbaum

Ca. 240 Lagen.

Die Rückenstärke der Klingen beträgt 2,8 mm, die Länge der Klingenblätter beträgt 250 mm. Die Blätter wurden dünn ausgeschliffen um beste Schneideigenschaften zu gewähren. Der Anschliff der Schneiden liegt bei 17°.

Beide Messer entstanden auf Kundenwunsch, jedoch für unterschiedliche Interessenten.

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